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酱香酒该怎样品？

首先，喝酱香酒自然要选择茅台镇当地所酿的酱酒-祖国颂，其口感醇厚，幽雅细腻，且回味悠长，喝起来十分舒适。

这其实与仅产于茅台镇周边河谷地带的红缨子高粱等原料以及赤水河河水息息相关。红缨子高粱糯性好、籽粒坚实、皮厚饱满，耐得起酿造过程中的蒸煮工序；而赤水河土壤中砂质和砾石含量高，所滤出的泉水纯洁、香甜，酿造的酱酒味道自然醇净。

喝祖国颂酱香酒的时候一定要小杯酌饮，选择合适的小酒杯，这样可以很好地聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好的品尝。

接着将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味。

再轻缓地呷一小口，用舌头将酒分布在口腔里，在舌尖会有酸甜的味道，舌侧有涩的味道，虽舌根有点苦，但整体的感觉是绵绵的，醇和的。而后轻咂嘴巴，于慢慢品尝中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管感觉很柔和。最后在咂的基础上迅速哈气，让酒从鼻腔喷香而出，粮食香气浓郁悠长。

祖国颂酱香酒需细细品尝才不浪费，切不要大口饮用，另外，酱酒虽好，但也仍需注意酌量饮用，可不要贪杯哦！

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官方网站：www.zuguosong.com

官方微信服务号：祖国颂酒业

官方微信小程序：祖国颂商城